La cucina

La nostra cucina

I nostri piatti sono legati al ritmo delle stagioni, agli aromi e ai sapori dell’orto, accompagnati dall’olio extravergine di oliva biologico prodotto nel Podere. Questi gli ingredienti, migliori e più freschi, preparati con la massima semplicità. I migliori piatti toscani cucinati con talento e passione da Gabriella.

Oltre a poter mangiare presso di noi, potrete acquistare prodotti sani, coltivati seguendo i principi dell’agricoltura biologica.

Prodotti dell’Azienda Agricola in vendita al Podere:

  • Ottimo Olio Extra Vergine di oliva. I particolari terreni ed un microclima eccezionale ci permettono la produzione di un olio extra-vergine toscano di oliva di ottima qualità.
  • Vino
  • Miele (con il quale ci siamo piazzati all’ottavo posto nel corcorso Mieli di Toscana)
  • Uova fresche di giornata
  • Ortaggi
  • Vendita di animali da cortile, allevati all’interno dell’azienda agricola

Prezzi:

Prima colazione all’italiana:
€ 6 adulti
€ 5 bambini fino a 8 anni

Pranzo con menù fisso (completo), a partire da:
€ 25 adulti
€ 18 bambini fino a 8 anni

Cena con menù fisso (completo) , a partire da:
€ 25 adulti
€ 18 bambini fino a 8 anni

Le bevande non sono incluse nei pasti.

E’ necessaria la prenotazione con preavviso di 24 ore.

GUARDA IL VIDEO DOVE CUCINIAMO!
Guarda il video dove Gabriella e Franco cucinano un menù tipico toscano con prodotti a km zero (filiera corta): ravioli di ricotta, arista al cartoccio e fagioli zolfini:
Si ringrazia Dispenser TV per la collaborazione.

Qui sotto invece la Fotogallery di alcuni piatti preparati in cucina


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